ALP-008

Sauvignon Blanc Fume Alpha 0,75

Nový produkt

89 ks

410 Kč

Umístění:
Amyndeon plató. Severo-západní Makedonie. Vinice se nachází v nadmořské výšce 620-710m s písčito-jílovou půdou.

Výrobní metoda:
Při styku se šlupkou v inertní atmosféře při nízké teplotě, kontrolované alkoholické kvašení, zrání v dubových barikových sudech s pravidelným mícháním. Maximálně 7 měsíců vinifikace ve stejných dubových sudech.

Charakteristika:
Brilantní světle žluté barvy se zelenými tóny. Intenzivní a bohaté aroma, typické pro danou odrůdu jsou citrusy, marakuja, medovice a nádech dubu. Plná chuť, krémová, s vynikající rovnováhou, svěžestí a jemností. Přetrvávající chuť s dlouhým závěrem.

Doporučujeme podávat při teplotě 12,5°C.

Párování s jídlem: Bílé maso v husté smetanové omáčce buď samotné nebo s těstovinami, uzené ryby, syrové mořské ryby a korýše, rybí mísy, grilované ryby.

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

5 dalších produktů ve stejné kategorii: